Dienstag, 22. März 2016

Zeitumstellung = Zeit für den Frühjahrsputz im Schlafzimmer

© iloveshade
Eine verlorene Stunde raubt den ÖsterreicherInnen den Schlaf. Wichtiger als die Länge des Schlafes ist allerdings die Schlafqualität. Und: In den jährlichen Frühjahrsputz sollten wir auch unsere Betten mit einbeziehen. Die Zeitumstellung am kommenden Sonntag schenkt uns in den nächsten Monaten eine Stunde länger Tageslicht – stiehlt uns aber an diesem Tag auch eine wertvolle Stunde Zeit. Das klingt wenig, kann aber bei empfindlichen Menschen zu einer Art Mini-Jetlag führen. Schließlich ist die innere Uhr auf einen Zyklus von 24 Stunden eingestellt – die fehlende Stunde kann das innere System aus dem Takt bringen, und es kann bis zu einer Woche dauern, bis sich unser Körper an die neue Sommerzeit gewöhnt.

Noch wichtiger als die Länge des Schlafes ist allerdings die Schlafqualität. „Nur wer nachts richtig liegt, wacht morgens auch ausgeruht wieder auf“, erklärt Schlafexperte Gerald Stündl vom österreichischen Schlafsystemhersteller Optimo. Das Unternehmen steht bei der Entwicklung von Matratzen und Lattenrosten in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten „Ergonomie Institut München“ (EIM). Institutsleiter Dr. Florian Heidinger erklärt, welche Anforderungen die geeignete Schlafunterlage aus ergonomischer Sicht erfüllen muss. „Ein Schlafsystem muss eine möglichst entspannte Körperlagerung in Rücken- und in Seitenlage ermöglichen, ohne den natürlichen Wirbelsäulenverlauf zu verdrehen oder zu verbiegen. Im Optimalfall passt sich das Schlafsystem
individuell an den Körper an“, so der Experte.

Frühjahrsputz für Ihre Matratze

Ist die passende Schlafunterlage einmal gefunden, sollte diese auch entsprechend gepflegt werden. Immerhin verliert der Mensch durchschnittlich 0,5 Liter Feuchtigkeit pro Nacht – aufgerechnet auf ein Jahr ergibt das beachtliche 182,5 Liter. Gerald Stündl fasst die wichtigsten Pflegetipps zusammen: „Wenn es der Matratzenaufbau erlaubt, wenden Sie Ihre Matratze beim Beziehen jedes Mal so, dass Sie nicht nur Ober- und Unterseite tauschen, sondern auch Kopf- und Fußteil. Die Matratze wird es mit längerer Lebensdauer danken. Mehrmals pro Jahr sollte die Matratze zudem an der frischen Luft ausreichend gelüftet werden. Gönnen Sie Ihrer Matratze nach dem Aufstehen etwas Frischluft, damit die über Nacht angesammelte natürliche Feuchtigkeit entweichen kann und klappen Sie dafür am besten tagsüber die Zudecke zurück. Auch Tagesdecken verhindern das ungestörte Entweichen der Feuchtigkeit, die der Körper während der Nacht abgibt – vom Gebrauch ist daher abzuraten.

Der passende Lattenrost ist nicht nur aus ergonomischer

Sicht wichtig, er ermöglicht auch die ungestörte Luftzirkulation unter der Matratze. Verzichten Sie wenn möglich auch auf geschlossene Bettkästen bzw. entfernen Sie tagsüber die Schubladen aus dem Unterbau. Und: Nach spätestens acht Jahren ist es Zeit für ein neues Schlafsystem!“ Diese – und zahlreiche weitere – Tipps rund um das Thema erholsamen Schlaf finden sich auch im Schlafratgeber „Das 1x1 für optimalen Schlaf“, der auf der Website des Unternehmens Optimo (www.optimo.at) gratis angefordert werden kann.

www.optimo.at/schlafkonfigurator

Donnerstag, 17. März 2016

Abnehmen mit Hirn – mit mentaler Stärke zur Traumfigur

© Dr. Marcus Täuber
Die Tage werden allmählich wieder länger, der Frühling naht. Der Wunsch nach Bikinifigur und Sixpack wird mächtiger und mächtiger. Das heißt: Der Winterspeck muss weg! Doch wie? Überall Abnehmtipps und Diätvorschlägen wie FdH (friss die Hälfte), Trennkost, Low-Fat, Low-Carb. Gepaart mit dem Fatburner Nummer 1, Sport, sollen die Kilos rasch purzeln. So weit, so gut. „Doch weder die beste ‘Wunderdiät‘ noch die ambitioniertesten Fitnesspläne bringen uns zu unserem Traumgewicht, solange der Kopf nicht mitspielt“, meint Hirnforscher und Mentaltrainer Marcus Täuber. „Denn das Stresshormon Cortisol spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von Fettreserven. Unter Stress sendet das Gehirn Signale an die Nebennierenrinde, die dann beginnt, Cortisol zu produzieren.“

Kurz: Stress macht dick! Alle Abnehmwilligen müssen daher nicht nur ihren Alltagsstress in den Griff bekommen, der eine Gewichtszunahme fördert 1. „Das Fatale ist, dass auch Maßnahmen, die eigentlich auf das Abnehmen abzielen, selbst Stress darstellen können. Zum Beispiel die Ernährungsumstellung in Folge einer Diät oder die sportliche Betätigung“, zeigt Täuber das Problem auf. „Cortisol wirkt wie eine Diätbremse; es sabotiert das Erreichen der Traumfigur sogar. Daher sind Stressmanagement und tief greifende Entspannungsübungen gerade bei Diätvorhaben die Basis des Erfolgs. Der Mental-Experte betont jedoch, dass „Stressabbau nichts mit Faulenzen vorm Fernseher zu tun hat. Eine echte Entspannung erreichen Sie, wenn Sie mit passiver Grundhaltung Ihre Aufmerksamkeit auf eine Sache richten.“

Die „Erfolgsformel“: Mentale Stärke

Vor allem geht es darum, mentale Stärke aufzubauen, die uns vor Stress schützt und unser hormonelles Gleichgewicht begünstigt. „Mentale Stärke ist die Fähigkeit, den besten Zustand abzurufen. Große Langzeitstudien zeigen, dass man mit mentaler Stärke erfolgreicher, gesünder und zufriedener lebt“, so der Hirnforscher. Die gute Nachricht: „Jeder kann seine mentale Stärke optimieren“, betont Täuber, der ein wissenschaftlich fundiertes Trainingskonzept entwickelt hat, das mentale Stärke wirkungsvoll aufbaut.

Kostenlose Info-Veranstaltung: „Erlebnistag der mentalen Stärke“

Sie können sich auch kostenlos und unverbindlich am „Erlebnistag der mentalen Stärke“ informieren, der am Sonntag, 17. April 2016, ab 14 Uhr, in 1080 Wien (die genaue Location wird nach der Anmeldung bekannt gegeben), über die Bühne gehen wird. Auf dem Programm stehen spannende Kurzvorträge, Speed-Mentaltrainings zum Ausprobieren und Informationen zu Workshops und Trainings für mentale Stärke. Nähere Details und Anmeldungen unter: taeuber@ifmes.at!  

Freitag, 11. März 2016

Abkürzung zum eigenen Ich - mit "spiritual waving"

© Lisa Lux
Udo Vukovics, Begründer des Nagual- Schamanismus und der Essenziellen Körperarbeit, ruft mit seinem neuen Workshop-Projekt spiritual waving eine neue Qualität in der Arbeit mit Menschen ins Leben. Zu den Workshops (siehe www.nagual-schamanismus.at) bietet Vukovics das ganze Jahr hindurch thematische Einführungen in Form von Schnupperabenden im Zentrum im Werd in Wien an. In den dreistündigen Einheiten werden gegen eine freiwillige Spende die verschiedenen Aspekte des spiritual wavings vorgestellt – in Form von Vorträgen, Selbsterfahrung, Diskussionen, Fragerunden und individuellen Gesprächen mit Udo Vukovics selbst.

Der Startschuss dazu fällt am 30. März mit dem Thema „Ekstase-Tanz“. „Gerade dem europäischen Menschen, der sich auf vielerlei Weise in den Wirren der modernen Zeit und dem Stress seines Alltags gefangen fühlt, wieder zu einem Moment ungetrübter und überschäumender Lebendigkeit verhelfen“, erläutert Vukovics seine Intention mit spiritual waving. Sein Ziel: „spirituelle Pulsation – ein Zustand der Leichtigkeit, Freude und der bewussten Kraft, der sowohl für das Leben des Einzelnen als auch für eine neue gesellschaftliche Haltung relevant wird“, ist Vukovics überzeugt.

Orientierung und innerer Halt

„Um über den Tellerrand unserer Zeit und unserer kulturellen Gegebenheiten hinauszublicken, ist es notwendig, sich tief im Inneren neu zu festigen, neu zu beleben und ganz neu an der Freude des Lebendigseins zu orientieren. Das alles will erlebt werden, damit es für uns wahr werden kann“, stellt  er Körperpsychotherapeut fest. Gerade in Zeiten, in denen Verunsicherung vorherrscht, bisherige Werte hinterfragt werden und die gewohnte Ordnung aufbricht, sind die Menschen verstärkt auf der Suche nach Orientierung und innerem Halt. „Therapie und Meditation können helfen, genügen aber nicht. Es bedarf einer gewissen persönlichen Veränderung, die tief in die ‚energetischen Eingeweide‘ des Individuums hineinreichen muss“, meint Vukovics. Mit spiritual waving soll genau das auf  ustvolle, spielerische, spirituelle und respektvolle Weise geschehen.

Vukovics bezeichnet seine Workshop-Reihe als eine moderne Form der Identitätsfindung – quasi als Antithese zur vorherrschenden Gesellschaft. „Wir werden uns auf außergewöhnliche und unterhaltsame Weise auf die Suche nach dem Sinn und nach mehr Authentizität begeben und Wege ausfindig machen, wie wir mit dem Eigentlichen in unserem Leben in Kontakt treten können“, erläutert der Schamane. „Damit wir unsere Zeit hier nicht etwa versehentlich verschwenden“, fügt er dann schmunzelnd hinzu.

Der erste Schnuppertermin: „Ekstase-Tanz“

Wann: 30. März 2016 von 18 bis 21 Uhr
Wo: Zentrum im Werd, Im Werd 6, 1020 Wien
Anmeldung unter info@nagual-schamanismus.at

www.nagual-schamanismus.at

Mittwoch, 2. März 2016

Neu im Goldkehlchen-Sortiment: „Birne“ und „Weichsel“

Die Goldkehlchen-Familie. © Goldkehlchen
Aufgrund der ausgezeichneten Resonanz in Handel und Gastronomie bringt die Goldkehlchen KG 2016 gleich zwei neue Sorten auf den Markt. Neben dem mittlerweile zum Kultgetränk avancierten Goldkehlchen Apfel ist ab sofort auch Goldkehlchen Birne erhältlich. Auch diese Sorte wird ausschließlich aus steirischen Äpfeln hergestellt und mit frischem Mostviertler Birnensaft veredelt. "Unsere Fans wünschten sich neben dem beliebten Klassiker Goldkehlchen Apfel eine leichtere und lieblichere Variante. Aufgrund der ausgezeichneten Harmonie von Süße und Säure haben wir nicht Äpfel mit Birnen verglichen, sondern beide Früchte zum Goldkehlchen Birne vereint", berichtet Goldkehlchen-Geschäftsführer Adam Ernst mit der bereits bekannten Portion Humor. Und: Nachdem die limitierte Sonderedition von 2015, Goldkehlchen Himbeere, bereits vor Frühlingsbeginn 2016 ausgezwitschert war, tritt nun der Cider des Jahres 2016, Goldkehlchen Weichsel, die Nachfolge an. "Uns hat die starke Nachfrage nach unserem Goldkehlchen Himbeere überrascht und gefreut. Es zeigt, dass unsere Fans gerne neue Sorten ausprobieren und die hohe Qualität von Goldkehlchen sehr schätzen", meint Ernst zufrieden. Auch die beiden neuen Sorten sind
Birne © Goldkehlchen
vegan zertifiziert, glutenfrei, ohne zugesetzten Zucker und ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe verarbeitet. „Saftkonzentrate, wie bei großen internationalen Herstellern, kommen bei uns nicht zum Einsatz“, versichert Chefzwitscherer Ernst. Für die Qualität der handgepflückten Äpfel garantiert der Kögerlhof Krispel in der Steiermark, mit dem Goldkehlchen von Beginn an eng zusammenarbeitet. „Ohne unsere österreichischen Obstbauern könnten wir ein derart hochwertiges Produkt nicht herstellen. Das kann die Chemie der Großkonzerne nicht imitieren", so der Goldkehlchen-GF.
Weichsel © Goldkehlchen

92 Falstaff-Punkte

Auch wichtige Medien im Gourmetbereich wie etwa das Falstaff-Magazin nehmen sich des Trendthemas Cider immer häufiger an. So erzielte Goldkehlchen Apfel in einer Verkostung in der Ausgabe 09/2015 begehrte 92 Punkte. Sechs weitere Auszeichnungen machen das Goldkehlchen zum meistprämierten Cider Österreichs.

Der neue Ciderblog

Mit dem Ziel, zu beweisen, dass man Cider nicht nur trinken, sondern damit auch ausgezeichnet kochen kann, haben Adam & Eva ihren Ciderblog - www.goldkehlchen.at/ciderblog - ins Leben gerufen, zu dem man über die Firmenhomepage gelangt. Dort werden zahlreiche aktuelle Rezepte mit und rund um Cider in die Welt hinausgezwitschert und die Leserschaft zum Nachkochen aufgerufen. „Mehrere Foodblogger haben selbst schon Rezepte entwickelt und zur Veröffentlichung auf unserem Ciderblog eingereicht“, freut sich Ernst.

Erhältlichkeit / Preis: 

Goldkehlchen Apfel & Birne: ab 1,99,- bei Eurospar & Interspar, Merkur und Billa. Goldkehlchen Weichsel: ab 2,49,- Feinkostläden, Wein&Co, Spar Gourmet, Metro
Alle Sorten sind unter www.goldkehlchen.at versandkostenfrei bestellbar.